Pinot Blanc - SURLIE BIO
suché
Morava, podoblast znojemská, trať Kraví hora
| Bottle: | rýnská pistole o objemu 0,75l |
| Cork: | korek, cínová záklopka |
| Size of a lot: | 5450ks |
| Harvest: | |
| Sugar content: | |
| Contain: | cukr 2,2 g/l |
| Allergens: | obsahuje oxid siřičitý |
| Filled by a viticulturist: | Vinařství rodiny Špalkovy s.r.o. |
| Alcohol: | 13.00 |
| Batch number: | 718 |
SUR LIE (franc. na kalech), je označení pro speciální výrobní metodu, kdy víno leží za občasného míchání jeden rok na kvasničných kalech. Tímto se dosahuje velmi bohaté krémovo-máslové vůně a chutě. A když celý proces proběhne navíc v zánovním dubovém sudu, pak je komplexnost vína úplná. Toto víno je toho zářným důkazem. Ve vůni jsou znatelné přezrálé hrušky a mandle. V chuti krémové, s výraznými sladkými taniny.
Price: 330.00 Kč
